Чебуреки
Чебурек с бараниной
Чебурек с сыром
Чебурек с квашенной капустой
Чебурек с говядиной
Чебурек с картошкой
Закуски
Бутерброды с икрой
Бутерброды с кабачковой икрой
Бутерброды с селедкой
Будтерброды с языком
Бутерброды со шпротами
Вяленое мясо
Вяленые томаты
Квашенная капуста
Огурцы малосольные
Оливки
Соленья
Сулугуни, оливки, вяленые томаты
Сулугуни
Холодец
Салаты
Ачичук
Бахор с говяжьим языком
Витаминный
Свекольный
Уйгурский
Супы
Куриный суп
Лагман уйгурский
Окрошка на кефире
Тыквенный крем-суп
Хаш
Холодный борщ
Шурпа
Горячие блюда
Жаренный лагман
Казан кебаб
Каре из баранины
Кутабе с сыром
Кутабе со шпинатом
Лепешка
Люля-кебаб из баранины
Люля-кебаб из говядины
Манты с говядиной
Манты с тыквой
Нон кебаб
Овощи гриль
Печень на углях
Плов с уйгурским салатом
Самса с говядиной, с тыквой
Шаверма с курицей
Шашлык из баранины
Шашлык из куриных бедер
Десерты
Орешки в глазури
Пахлава
Самса с яблоком и корицей
Цветок пустыни
Чак чак
Чебурек с вишней